展覽回春，萬物復(fù)蘇！2023的新篇章即將開啟，后疫情時(shí)代的經(jīng)濟(jì)恢復(fù)也將如約而至。全球高端食品展覽會(huì)（全食展），作為中國食品會(huì)展業(yè)頭部品牌，2023年將布局深圳、北京和上海，助力企業(yè)攻占華南、華北和華東三大市場。
同時(shí)，作為全食展系列展，2023中國飲品產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)也將第二次落戶佛山這個(gè)大的飲品基地。屆時(shí)，深圳、北京、上海、佛山四地聯(lián)展，接力綻放，將為每一位食品人挖掘新商機(jī)，為食品行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)一份新力量，進(jìn)一步助力企業(yè)開拓市場和助力專業(yè)買家采購，推動(dòng)中國食品行業(yè)的繁榮。
一南一北一東布局
十萬億級食品大市場
2022年中國食品市場規(guī)模已突破十萬億級，達(dá)12.56萬億，2023食品市場將穩(wěn)步擴(kuò)張，商機(jī)無限。
作為開年首展，2023春季全球高端食品展覽會(huì)（全食展），將于2月22-24日，在深圳國際會(huì)展中心（寶安）舉行。同期舉辦2023中國糖果零食展、中國冰淇淋冷食展暨中國高端預(yù)制菜與餐飲食材展，規(guī)劃展出面積10萬平米，預(yù)計(jì)參展企業(yè)1500余家，專業(yè)觀眾12萬人次。
據(jù)了解，來自30多個(gè)國家和地區(qū)的1500+家食品飲料、冰淇淋冷凍食品和預(yù)制菜品牌前來參展，各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的頭部品牌將逐一亮相，聯(lián)合發(fā)布1.5萬余款2023春季年度新品！目前，雅客、甜蜜1派、回頭客、認(rèn)養(yǎng)一頭牛等新老品牌已確認(rèn)參展，怡達(dá)、零零親、慶余年、U100等潮流食品企業(yè)紛紛入駐。以木倫河、德氏、雪帝、五羊?yàn)榇淼谋苛芷放疲约敖饦s泰、塞牧、珍味小梅園、麥子?jì)尩壤鋬鍪称贰㈩A(yù)制菜企業(yè)也將特裝亮相。10萬平米展區(qū)，將匯聚國內(nèi)休閑食品、冰淇淋冷凍食品和預(yù)制菜制造上下游產(chǎn)業(yè)鏈，展品范圍涵蓋各類高端食品飲料、糖果、巧克力、果凍、糕餅、炒貨、蜜餞、豆制品及肉制品等休閑食品；卡通食品、進(jìn)口食品；冰淇淋、冷凍冷藏食品；常溫、低溫乳品及制品等；預(yù)制菜及各類餐飲食材；植物基食品；原料及配料；加工及包裝設(shè)備；包裝材料及印刷；模具及配套設(shè)備；安全檢測設(shè)備及物流運(yùn)輸服務(wù)等系列新品和各品類主打產(chǎn)品。
名營銷專家、全食展組委會(huì)主任、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧告訴記者，全食展落戶深圳，正是看中其作為粵港澳大灣區(qū)的核心城市，發(fā)揮著“乘數(shù)效應(yīng)”，將會(huì)對中國華南和南亞及東南亞地區(qū)發(fā)揮大的影響力。這里不僅聚集了更多來自以及粵港澳大灣區(qū)的食品飲料企業(yè)的勢能，也為經(jīng)銷商選品以及渠道對接提供了更加廣闊、高效、優(yōu)質(zhì)的平臺(tái)服務(wù)，其中的商業(yè)機(jī)遇和經(jīng)濟(jì)價(jià)值更是不可估量。
三月春暖花開，也是市場采購?fù)镜狞S金檔期，北京全食展暨中冰展接力綻放。2023北京全球高端食品展覽會(huì)、中國冰淇淋冷食展覽會(huì)、中國高端預(yù)制菜與餐飲食材展覽會(huì)暨北京運(yùn)動(dòng)健康食品展覽會(huì)（全食展暨中冰展），定于3月29-30日在中國國際展覽中心（北京朝陽館）舉行。本屆展會(huì)規(guī)劃展出面積20000平米，預(yù)計(jì)參展企業(yè)260余家，專業(yè)觀眾26000人次。
自2016和2018年以來，這是中冰展第三次落戶北京。王海寧表示，中冰展的特點(diǎn)是專業(yè)買家和采購商及其分銷商都有冷庫、冷柜、冷藏車等一整套的“零下18度冷鏈+食品”硬件和專業(yè)團(tuán)隊(duì)，因此中冰展再次來到北京，格外令人期待。作為華北地區(qū)2023年一食品精品展，北京全食展暨中冰展立足于首都北京，借勢京津冀輻射華北地區(qū)，將為企業(yè)提供進(jìn)入華北市場的契機(jī)和平臺(tái)，帶領(lǐng)企業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展的華北大市場，進(jìn)一步布局海內(nèi)外市場。
展會(huì)期間，將舉辦“2023中國餐飲渠道買家對接會(huì)（預(yù)制菜）”、“2023全球高端食品新品發(fā)布會(huì)（北京）”、“2023國際食品商務(wù)配對會(huì)”、“2023中華餃子營銷大會(huì)”等論壇及活動(dòng)。來自海內(nèi)外的廣大休閑食品飲料、冰淇淋、冷凍冷藏食品、預(yù)制菜與餐飲食材等企業(yè)頭部品牌及國際展團(tuán)等將集中參展。據(jù)透露，老字號企業(yè)中街1946再次參加北京中冰展，并以243平米的豪華特裝亮相，令人矚目，屆時(shí)必將掀起食品行業(yè)全渠道新一輪的采購熱潮。
2023下半年，秋季全食展將落戶上海，這是自2014年以來，秋季全食展在寧波連續(xù)舉辦8屆，連續(xù)兩屆滿館，成為有口皆碑的中國食品會(huì)展頭部品牌之后，在中國經(jīng)濟(jì)之都“上海”舉行，且規(guī)模更大、國際化程度更高，令人期待。作為華東地區(qū)大型食品展會(huì)之一，2023秋季全球高端食品展覽會(huì)、中國糖果零食展、中國冰淇淋冷食展暨中國高端預(yù)制菜與餐飲食材展（全食展暨中冰展）將于2023年9月12-14日，在國家會(huì)展中心（上海）展館舉行，規(guī)劃展出面積8萬平米，預(yù)計(jì)參展企業(yè)1200余家，預(yù)計(jì)專業(yè)觀眾12萬人次。
組委會(huì)表示，2023秋季全食展，無論是對于食品行業(yè)下中下游，了解市場趨勢、開展商貿(mào)合作，還是對于跨境電商采購商，拓展海內(nèi)外食品市場，都具有很重要的戰(zhàn)略意義。上海在華東地區(qū)綜合各方因素都具優(yōu)勢，不僅地處長江三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū)，區(qū)位優(yōu)勢突出，經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，具有全球食品行業(yè)資源配置能力，并且上海作為國際性展會(huì)城市，參展商資源眾多，擁有更多的品牌效應(yīng)。金秋九月，一場規(guī)模更大、商機(jī)更多、產(chǎn)品更全、專業(yè)觀眾更多的全食展將在上海閃亮登場。
中國副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長何繼紅表示，華南、華北、華東地區(qū)作為3大城市集群，其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高，擁有龐大的食品消費(fèi)市場和繁榮的商業(yè)經(jīng)濟(jì)，是每家食品企業(yè)不可忽視的重要市場，全食展選擇在深圳、北京、上海這三大城市舉辦，為廣大食品廠商快速布局市場提供了便利條件。
垂直細(xì)分行業(yè)領(lǐng)域
多場論壇直擊市場新趨勢
全食展系列展會(huì)，不僅是覆蓋全領(lǐng)域上下游的綜合性食品大展，更會(huì)針對不同細(xì)分行業(yè)開展專業(yè)的產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)、產(chǎn)業(yè)論壇及活動(dòng)等，受到行業(yè)人士的廣泛認(rèn)可，展商踴躍參與、經(jīng)銷商好評如潮。
隨著飲品行業(yè)的蓬勃發(fā)展，以2019年在濟(jì)源、2021年在長沙舉辦的中國飲品營銷大會(huì)為背景，2022年成功以會(huì)帶展的第三屆中國飲品營銷大會(huì)暨飲品產(chǎn)業(yè)精品展在佛山圓滿舉辦。2023中國飲品產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)，定于2023年5月7-9日在潭洲國際會(huì)展中心（廣東佛山）舉行。預(yù)計(jì)規(guī)模，360家參展商，展出面積2.5萬平米，預(yù)計(jì)專業(yè)觀眾2.8萬人次。
作為華南地區(qū)飲品產(chǎn)業(yè)基地之一的佛山，坐擁得天獨(dú)厚的飲品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、知名飲料企業(yè)的品牌集聚效應(yīng)，2023中國飲品產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)再次在此舉辦，將進(jìn)一步推動(dòng)食品飲料傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型，助力培育標(biāo)桿食品飲料品牌。
據(jù)透露，2023年全食展系列展會(huì)期間，“中國高端食品飲料營銷論壇”、“中國冰淇淋與冷凍食品營銷論壇”、“全食展金銷商大獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)禮”、“全食展高端食品新品發(fā)布會(huì)”、“中國冰淇淋、冷凍食品與預(yù)制菜年度新品發(fā)布會(huì)”、“國際食品商務(wù)配對會(huì)”等數(shù)十場精彩論壇將吸引數(shù)千位糖果零食、休閑食品行業(yè)、中國冰淇淋與冷凍冷藏食品行業(yè)的專家、企業(yè)家、高管、經(jīng)銷商和供應(yīng)商，以及投資機(jī)構(gòu)、營銷大咖等嘉賓參與其中。他們將著眼食品行業(yè)市場動(dòng)態(tài)，多角度解讀行業(yè)發(fā)展趨勢，洞察當(dāng)下市場痛點(diǎn)、難點(diǎn)，以高質(zhì)量、高水準(zhǔn)的內(nèi)容為食品人賦能。
全食展，作為集新品展示、專業(yè)交流、洽談?dòng)嗀浻谝惑w的全產(chǎn)業(yè)鏈貿(mào)易交流展會(huì)，2023年將繼續(xù)利用組委會(huì)豐富、優(yōu)質(zhì)的買家客戶資源，通過深圳、北京、上海、佛山四地接力綻放的系列展會(huì)，為更多需要布局市場的食品企業(yè)帶來對接的商機(jī)和源源不斷的機(jī)遇，與食品同行一同探索食品行業(yè)新增量，共創(chuàng)食品市場新增長！
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