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2月22日上午9時，2023深圳全球高端食品展暨中國冰淇淋冷食展、預(yù)制菜與餐飲食材展（以下簡稱2023深圳全食展），在深圳國際會展中心（寶安）13至16號館盛大開幕。作為全國性食品飲料綜合展，承載了無數(shù)食品人的期待，大家紛紛摩拳擦掌表示要在本屆全食展期間達成更多合作、占據(jù)先機，在這個食品行業(yè)騰飛的2023年大干一場！

2023深圳全食展由中國副食流通協(xié)會支持，北京龍品錫展覽主辦，深圳龍品錫展覽有限公司承辦。本屆展會，以品牌展區(qū)+論壇活動的形式展出，近100000平方米展出面積，來自全球30多個國家和地區(qū)的近1500余家展商參與了此次盛會。展品覆蓋食品飲料、進口食品、冰淇淋、冷凍冷藏食品、生鮮食材、預(yù)制菜等行業(yè)細分品類，集中發(fā)布了上萬款2023年度新品。截至2月22日17時閉館，2023深圳全食展首日門庭若市，現(xiàn)場專業(yè)觀眾是上屆的三倍，高達75188人次，再度刷新了往屆全食展的首日參觀記錄。

人氣爆棚，上千家企業(yè)集中發(fā)布上萬款新品
招商效果遠超預(yù)期

上午9時，隨著專業(yè)買家正式入館，這場食品行業(yè)的年度盛會就此拉開帷幕。全食展組委會主任、營銷專家、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧表示，各大食品企業(yè)和經(jīng)銷商買家對本次展會期待已久，專業(yè)觀眾一入場，便在展廳內(nèi)的主要通道和各大品牌展區(qū)內(nèi)，迅速形成了人山人海的場景，縱觀整個食品行業(yè)，對于線下大型展會的需求可見一斑。不少食品企業(yè)家跟我們組委會反饋，本次全食展的效果大大超過了預(yù)期，不虛此行！全食展的宗旨就是為了幫助更多的食品企業(yè)與專業(yè)買家、專業(yè)觀眾之間實現(xiàn)更加高效、便捷的交流與合作。

記者在現(xiàn)場了解到，2023深圳全食展的特裝展位占比近7成。其中，13號館設(shè)有冰淇淋冷食供應(yīng)鏈、生鮮食材、預(yù)制菜專區(qū)，14 號館為食品飲料綜合館。以木倫河、德氏、雪帝、五羊、艾冰客、零度企鵝、塞牧、朱老大、怡達、珍味小梅園、麥子媽等為代表的冰淇淋、預(yù)制菜品牌；以元氣森林、普拉拉、冰雪怪、獨鳳軒、金榮泰等飲料、冰淇淋、復(fù)合調(diào)味料、牛羊肉等細分賽道的翹楚品牌都以華麗特裝展位亮相，根據(jù)品牌的定位不同，雖處同行業(yè)賽道，所展示的展位風格卻大不相同，各大參展企業(yè)都將自身文化、品牌形象與展位創(chuàng)意融為一體，新鮮的設(shè)計理念吸引大量觀眾駐足、試吃、洽談。

其中，山東慶余年食品有限公司以近203平方米的國潮風特色展位亮相，并同期發(fā)布了年輕化、高端化的愛彼依品牌系列新品，迅速吸引了現(xiàn)場大批經(jīng)銷商的特別關(guān)注。其中“觸團會2023年度盛典暨百萬團長帶貨勢能高峰論壇”也于上午9時在展館內(nèi)1302商務(wù)區(qū)同期舉行，一直持續(xù)到首日閉館。記者在14號館現(xiàn)場采訪，有展商表示：“這次展會觀眾專業(yè)度之高，現(xiàn)場效果極好，與經(jīng)銷商的洽談應(yīng)接不暇，下次將會選擇更寬闊的展位、帶更多的員工來參與這場行業(yè)盛事。”

15號館為進口食品、潮流食品館，16號館為食品飲料、休閑食品館。甜蜜1派、回頭客、嗨吃家、金稻谷、豐島鮮果撈、迪怩司、飄零大叔、糖田米田、醇然心動、認養(yǎng)一頭牛等老牌知名品牌和新消費品牌，英貝健、怡達、德客、零零親、小山驢、櫻木良品、慶余年、十二夏天、U100等潮流、高端食品品牌企業(yè)，紛紛在展區(qū)亮出2023新品，引得經(jīng)銷商們紛紛排隊和企業(yè)洽談、品嘗產(chǎn)品。嗨吃家總經(jīng)理趙正強表示：“全食展是一個很多方面的食品行業(yè)專業(yè)展覽平臺，產(chǎn)品豐富、高端、服務(wù)優(yōu)質(zhì)。據(jù)我所知，全食展已經(jīng)幫助了很多經(jīng)銷商、渠道商找到了很多好產(chǎn)品，同時也為我們展商的宣傳推廣、新品展示、合作洽談提供了更大的舞臺。總之，全食展的專業(yè)對接能力很強！”

除此之外，在國際展區(qū)中食品飲料貫通著異域文化的碰撞，不僅有來自奧地利、波蘭、希臘、哥倫比亞的國際展團，還有法國、意大利、比利時、南非、日本、韓國、烏茲別克斯坦、伊朗、阿富汗、斯里蘭卡等30多個國家和地區(qū)的國際展商匯聚。他們帶來了上千款牛奶、咖啡、巧克力、曲奇、橄欖油、茶葉、麥片、蜂蜜、啤酒等琳瑯滿目的國際食品和進口食品。同時，“2023國際食品商務(wù)配對會（春季）”也在開展首日如期舉行，除了國際展商外，多國駐華使領(lǐng)館及國外駐華商協(xié)會等國際機構(gòu)的參展商及食品領(lǐng)域多家經(jīng)銷商共聚一堂，通過演講、洽談的方式加深彼此了解、達成新的合作，為食品領(lǐng)域國內(nèi)外合作起到促進作用。

每家企業(yè)都在積極地展示品牌形象，想借助本屆全食展這個全國性食品飲料綜合展全球年度新品，并積極把握與金牌經(jīng)銷商和專業(yè)買家，面對面進行交流與交易的商機。現(xiàn)場有經(jīng)銷商表示：“這才是連接食品行業(yè)上下游優(yōu)質(zhì)資源一站式專業(yè)采購平臺，節(jié)省了我們大量甄選產(chǎn)品的時間，別人總抱怨不知道爆款從何而來，全食展就是佳答案。”

數(shù)位大咖分享億萬級市場商機，金銷商入圍、獲獎環(huán)節(jié)引爆全場

2月22日13時，備受關(guān)注的2023中國高端食品飲料營銷論壇（春季），在深圳國際會展中心1301商務(wù)活動區(qū)成功舉行，這是一次行業(yè)的大聚會，備受行業(yè)人士關(guān)注，吸引了休閑食品、飲料行業(yè)的專家、企業(yè)家、高管、經(jīng)銷商和供應(yīng)商等超2000余位參會代表前來參加。作為下午一場配套活動，現(xiàn)場大咖云集，高朋滿座，論壇期間不僅帶來了行業(yè)前沿資訊，話題之全，內(nèi)容之豐富，讓參會的行業(yè)人員受益匪淺，觀眾與大咖熱烈探討的氛圍，也為展會正式開幕即爆棚的成功打了樣。

中國副食流通協(xié)會會長何繼紅在致辭時表示，2023年是消費提振年，本屆全食展又是2023年食品行業(yè)的開年展，這無疑為整個食品行業(yè)在今年的高速發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)，開了個好頭。在市場需求恢復(fù)的關(guān)鍵時期，全食展通過展會形式現(xiàn)場對接給廠商打造交流合作的舞臺，以深圳為代表的華南地區(qū)食品飲料行業(yè)的潛在價值被逐步放大，我相信全食展的成功舉辦必定將促進全國食品飲料市場經(jīng)濟的繁榮發(fā)展！

營銷專家、全食展組委會主任、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧在開幕時談到：“2023深圳全食展是史上規(guī)模更大、產(chǎn)品更全、觀眾更多的一次全食展盛會。今天的全食展已經(jīng)成為中國食品行業(yè)新品流行趨勢的風向標和新技術(shù)、新思想交流碰撞的專業(yè)大舞臺，承載了更多食品人的期待和希望，在產(chǎn)品端、渠道端、品牌端等對于食品行業(yè)全年的市場布局起到了舉足輕重的作用。”

論壇期間，旺旺集團總部研發(fā)中心糖餅冰飲研發(fā)處處長潘曉軍，英貝健品牌CEO李巖，付邦安品牌策劃創(chuàng)始人付邦安，波蘭投資貿(mào)易局駐華辦事處深圳辦公室負責人宋曼姝 Aleksandra Smolak，西班牙駐華大使館廣州經(jīng)濟商務(wù)處經(jīng)濟商務(wù)領(lǐng)事馬艾濤Aitor Mate，乳品營銷專家、上海睿農(nóng)總經(jīng)理侯軍偉，快手電商運營總監(jiān)吳卓倩，全食展項目總監(jiān)、零食快報主編李俊等國內(nèi)外高端食品和飲料行業(yè)的專家、企業(yè)家、高管、經(jīng)銷商和供應(yīng)商等代表齊聚一堂，直擊行業(yè)痛點，共探中國食品飲料行業(yè)市場發(fā)展新機遇。期間，更有來自西班牙駐華大使館廣州經(jīng)濟商務(wù)處的經(jīng)濟商務(wù)領(lǐng)事馬艾濤Aitor Mate演講關(guān)于西班牙的糖果糕餅市場，感受異域不一樣的人間美味。

隨后，“2023全食展‘金銷商’頒獎典禮”引爆了全場，“2023中國果凍布丁金銷商25強”榜單正式揭曉、“2023中國零食連鎖店100強”入圍榜單、“2023中國糖果零食金銷商100強”入圍榜單、“2023中國高端糕餅金銷商100強”入圍榜單、“2023中國卡通玩具食品金銷商50強”入圍榜單、“2023中國糖果喜鋪金銷商25強”入圍榜單、“2023中國糖果零食電商金銷商25強”入圍榜單相繼揭曉將整場論壇乃至2023深圳全食展推向高潮。與此同時，全場響起了掌聲、歡呼聲，喝彩聲、手機拍照的聲不絕于耳，受到了現(xiàn)場經(jīng)銷商的一致好評。

此次論壇在熱烈的掌聲中落下帷幕。2023深圳全食展摩肩擦掌的熱烈氣氛是食品行業(yè)久違的盛事，開展首日就獲得了廣大廠商和經(jīng)銷商同仁的一致好評，首戰(zhàn)告捷！

接下來，為期三天的2023深圳全食展精彩仍在繼續(xù)。2月23日，仍為專業(yè)觀眾日，24日則為公眾開放日。

其中，23日當天，將在深圳國際會展中心舉辦“2023中國冰淇淋與冷凍食品營銷論壇（春季）”、“2023深圳食品包裝與品牌設(shè)計峰會”、“2023中國預(yù)制菜營銷大會（春季）”、“2023團購-直播-私域大咖-倉儲店新渠道旺季選品對接大會”、“2023全食展高端食品新品發(fā)布會（春季）”、“2023粵港澳大灣區(qū)餐飲渠道對接會”、“2023中國飲品經(jīng)銷商大會（深圳）”、“2023中國冰淇淋、冷凍食品與預(yù)制菜年度新品發(fā)布會”、“2023植物基食品創(chuàng)新論壇（春季）”、“廣東經(jīng)銷商創(chuàng)新聯(lián)盟第26屆峰會”等多場活動。屆時，將有同樣重量級嘉賓蒞臨各大論壇現(xiàn)場，兩大新品發(fā)布會現(xiàn)場將有1.5萬余款各具特色的年度新品集中亮相。爆款就在這里，等您來挖掘。2月23-24日的兩天中，全食展的廠商對接、配套活動將更加精彩，讓我們共同期待……

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開幕即爆棚，2023深圳全食展獲大批廠商追捧！