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中糧番茄亮相首屆番茄節(jié) 解鎖“番茄生活”新方式

  來源:全國糖酒會(huì)組委會(huì)      發(fā)表時(shí)間:2023-8-26 15:22:57   瀏覽:

  走進(jìn)"美好番茄食研室",可以通過創(chuàng)意裝置中產(chǎn)品圖文視頻講解,詳細(xì)了解從一粒番茄種子到番茄汁等飲品的全過程;距離“番茄美好廚房”還有一段路,番茄的香氣就直鉆進(jìn)鼻子,再看著廚師行云流水般地用番茄醬烹調(diào)各種美食,令人食指大動(dòng);在“美好夏日酒會(huì)”,小心翼翼地嘗一口番茄風(fēng)味的雞尾酒,不禁被番茄的獨(dú)特魅力傾倒……
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  8月25日,在新疆昌吉舉辦的首屆番茄節(jié)上,中糧番茄組織了一場(chǎng)多方位、多元化的番茄市集巡展,3大類20多種番茄產(chǎn)品一一亮相,成為廚房、辦公室、酒會(huì)、野營(yíng)等場(chǎng)景的主角。讓來自全國各地的參會(huì)客商、參觀者大開眼界,他們?nèi)齼蓛傻卦诟鱾€(gè)場(chǎng)景中參觀、品嘗、討論,沉浸式體驗(yàn)著番茄在各種場(chǎng)景娛樂活動(dòng)的同時(shí),了解番茄的多元用途和獨(dú)特魅力。
中國是世界番茄產(chǎn)量很大的國家之一,也是全球加工番茄三大主產(chǎn)區(qū)之一。新疆是中國加工番茄的黃金產(chǎn)區(qū),目前新疆出口番茄醬約占全國的70%,約占世界貿(mào)易總量的四分之一,已成為世界第三大番茄制品產(chǎn)地,是亞洲很大的番茄生產(chǎn)和加工基地。作為中國番茄產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),中糧番茄在番茄節(jié)上舉辦了番茄市集巡展、品鑒番茄宴、產(chǎn)季產(chǎn)銷分析會(huì)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談等一系列活動(dòng),進(jìn)一步向客商和消費(fèi)者普及番茄消費(fèi)新理念,發(fā)掘番茄經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值。
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  “中國的番茄產(chǎn)業(yè)具有很大的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),希望通過首屆番茄節(jié)讓更多人了解,讓番茄產(chǎn)業(yè)在新疆更好地發(fā)展。近年來,中糧番茄推出了一系列番茄新產(chǎn)品,不少都超出了人們對(duì)以往番茄產(chǎn)品的認(rèn)知,體現(xiàn)出番茄是健康產(chǎn)品。和我們平時(shí)喝的牛奶一樣,零添加、工藝很簡(jiǎn)單,產(chǎn)品很新鮮。番茄節(jié)上,我們推出了一個(gè)新產(chǎn)品,從采摘到灌裝完成不超過6個(gè)小時(shí),實(shí)現(xiàn)了從田間到車間到舌尖的新鮮口感。番茄節(jié)上有很多客商,來自番茄全產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)。作為番茄行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),我們更樂意看到了產(chǎn)業(yè)的壯大,產(chǎn)業(yè)集群形成產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈,產(chǎn)業(yè)中的朋友圈越來越大,我消費(fèi)者越來越多,合作伙伴越來越多,這就是番茄產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的跡象。”中糧糖業(yè)控股股份有限公司總經(jīng)理助理、董事長(zhǎng)秘書,中糧屯河番茄有限公司黨委書記、總經(jīng)理郭順杰說。

  首屆番茄節(jié)的主題為“品質(zhì)番茄 品味新疆”,旨在聚焦強(qiáng)化行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、提升番茄產(chǎn)品品質(zhì)和品牌、加強(qiáng)科技創(chuàng)新、增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同、促進(jìn)產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)及拓展市場(chǎng)渠道等方面,共同探討番茄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和可持續(xù)發(fā)展模式,凝聚行業(yè)共識(shí),加速推動(dòng)番茄產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)。而番茄市集巡展、品鑒番茄宴等一系列活動(dòng)的舉辦,是消費(fèi)升級(jí)、擴(kuò)大消費(fèi)的背景下,國內(nèi)番茄深加工制品市場(chǎng)探索市場(chǎng)發(fā)展的一次有益嘗試。
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  “我們希望借助首屆番茄節(jié),助力中糧番茄產(chǎn)業(yè)的品牌打造,讓消費(fèi)者了解中國、新疆在世界番茄產(chǎn)業(yè)中的地位和作用,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到番茄是健康產(chǎn)品,更好地推動(dòng)番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”中糧番茄C端品牌業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人劉樹明說。
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