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上海中食展高端飲品專區(qū)介紹

  來源:SIAL      發(fā)表時間:2020-1-7 15:27:45   瀏覽:

高端飲品專區(qū)介紹

高端飲品匯集全球高端飲品,迎合潛力巨大的飲料市場,打造亞洲大型、專業(yè)的高端飲品貿(mào)易平臺,促進(jìn)國內(nèi)飲品市場的高速發(fā)展。隨著國民生活水平的提高,液體消費者對其健康性認(rèn)識也越來越高,市場需求逐漸擴大。我們?yōu)轱嬈沸袠I(yè)的上游原材料商,中游飲品企業(yè)及下游渠道商提供一站式服務(wù)。


2020年中食展高端飲品區(qū)將集中在E4館展出,展出面積達(dá)3,000平方米。目前80%的展位已售出,2020年將有不少新的飲品客戶入駐此館。第六屆中國精品沖茶大賽將在中食展期間的E4館舉辦,歷時三天?;顒蝇F(xiàn)場人氣爆棚,參賽選手前三甲將在活動現(xiàn)場揭曉,敬請期待!

展品類別


果蔬汁飲料,礦泉水,碳酸飲料,乳品飲料,功能性飲料,茶飲料,咖啡飲料,植物蛋白飲料,沖調(diào)類飲品,蜂蜜,健康類飲品等。


一、飲料行業(yè)零售情況分析


    隨著我國消費者消費觀念的轉(zhuǎn)變,對食品飲料的追求逐漸向健康、安全方向考慮。瓶(罐)裝飲用水中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,水源地得到國家環(huán)境部門的認(rèn)可,為了追求健康和安全,越來越多的消費者選擇瓶裝水、果汁飲料、茶飲料等。目前瓶裝水我國軟飲料市場上占據(jù)了大的份額,占比達(dá)到29.4%。
 

二、中國飲料市場產(chǎn)銷量預(yù)測


目前中國的飲料市場非常龐大,2017年全國包裝飲料產(chǎn)量達(dá)18051.2萬噸,累計增長4.6%。近年來同樣保持增長,據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2018年前11月全國飲料產(chǎn)量為14449.1萬噸,同比增長5.8%。截止至2018年底,全國飲料產(chǎn)量為15679.2萬噸,同比增長6.9%。預(yù)測2019年中國飲料市場將保持增長,產(chǎn)量將突破2億噸,達(dá)到2.03億噸。


在銷量方面,整體保持穩(wěn)步增長。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年全國飲料市場銷量達(dá)17699.2萬噸,產(chǎn)銷率同比下滑1.3%,庫存比年初增加12.4%。2018年以來,國內(nèi)飲料市場同樣表現(xiàn)不俗,截止至2018年第四季度全國飲料市場銷量達(dá)到15634.8萬噸,產(chǎn)銷率同比下滑1.2%,庫存比年初下降0.6%。預(yù)測2019年全國飲料市場銷量將接近2億噸。“”
  

數(shù)據(jù)來源:公開資料整理


三、2019飲料行業(yè)新需求趨勢
    大健康概念是近年來的主流健康趨勢,消費者對于高含糖量、高熱量飲料的偏好度持續(xù)走低,健康化、個性化、功能化是未來消費者的主流需求。

對于飲料來說,口味依舊是消費者關(guān)注的。在眾多關(guān)鍵詞中,消費者提及多的還是“產(chǎn)品口味好”。飲料作為一種快消品,更多的是滿足消費者即時性的需求,類似解渴、解膩、提神、帶來愉悅甚至快感等等,這既是增加消費者粘性的主要手段,同時也是支撐各類飲料發(fā)展的靈魂所在。


四、飲料行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品推廣渠道
SIALChina中食展每年一屆的王牌活動《SIAL創(chuàng)新大賽》, 與XTC世界創(chuàng)新咨詢公司合作,由國際食品專家評選創(chuàng)新產(chǎn)品,為您的新產(chǎn)品提供寶貴的宣傳促銷機遇。只要您的產(chǎn)品夠新潮,口味夠獨特,包裝設(shè)計夠新穎,您就可以免費報名參加該活動,入圍產(chǎn)品可以在活動現(xiàn)場進(jìn)行免費展示三天,進(jìn)入前十名的產(chǎn)品展商有機會在展會現(xiàn)場獲得創(chuàng)新產(chǎn)品獎狀。進(jìn)入前三甲的產(chǎn)品展商除了可以獲得獎狀和獎杯外,您的獲獎產(chǎn)品還可以在海外SIAL系列展上獲得免費展示的機會。


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