后疫情時代，之前被抑制的消費(fèi)需求正在不斷的釋放，并且呈現(xiàn)出加速度的態(tài)勢。為了迎接報復(fù)性消費(fèi)反彈，積極響應(yīng)國家線上辦展的號召，由全食展組委會舉辦的2020第一屆全食展在線訂貨會（冷凍冷藏食品與飲料專場），將于5月18日通過“全食展”微信小程序舉辦。

據(jù)了解，此次全食展組委會深度整合行業(yè)資源，將打造預(yù)展+直播+在線撮合等多維一體的線上對接平臺。主辦方透露， 2020第一屆全食展在線訂貨會吸引了 龍王O猩冰淇淋、櫻桃小丸子果凍、金榮泰牛排、日本福特巴冰淇淋、冰馬冰淇淋等16家冷凍冷藏食品、果凍與乳品飲料領(lǐng)域的爆款產(chǎn)品進(jìn)行在線訂貨。5月18日這天，這些企業(yè)的老板和高管們，將化身主播，實(shí)現(xiàn)高效的在線交流交易對接。

著名營銷專家、全食展組委會主席、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧表示，疫情期間，出于安全考慮，食品行業(yè)在上半年的會展活動幾乎都推遲到了下半年，但是冰淇淋、冷凍冷藏食品和乳品飲料等產(chǎn)品，在春季的訂貨需求明顯。于是，應(yīng)廣大食品飲料經(jīng)銷商訂貨和補(bǔ)貨的需求，全食展在線訂貨會就應(yīng)運(yùn)而生了?！叭痴乖诰€訂貨會”是“全食展”這一著名食品貿(mào)易類會展品牌，在移動互聯(lián)網(wǎng)時代“在線展覽會”領(lǐng)域的品牌延伸。目的是通過移動互聯(lián)網(wǎng)媒體和數(shù)字化會展手段，幫助食品企業(yè)和經(jīng)銷商，讓他們足不出戶就能解決信息不對稱和不能精準(zhǔn)對接的難題。

據(jù)了解，為了保障在線訂貨企業(yè)的效果，在“買家邀約”這一環(huán)節(jié)，全食展組委會將嚴(yán)格把控，通過數(shù)字化的手段，完成企業(yè)、個人信息審核，從而確保邀請的專業(yè)買家與參展商的匹配度和及時性、有效性。其次，主辦方龍品錫展覽還專門成立了呼叫小組，一對一的通過短信、微信和電話等方式邀請專業(yè)經(jīng)銷商在線觀展和交流交易。再次，主辦方通過科學(xué)的組合傳播方案和數(shù)以百計的合作媒體進(jìn)行裂變傳播及海量邀請。參與其中的參展商和專業(yè)買家，有望大大節(jié)約時間成本和金錢成本。

2020第一屆全食展在線訂貨會，將按照如下步驟次第開展。第一階段，5月15日前為測試、傳播、招募階段。主辦方通過整合龍品錫傳媒的中國食品行業(yè)媒體矩陣資源，開放流量，同時聯(lián)合上百家合作媒體，幫助展商進(jìn)行品牌傳播和巡回邀約。第二階段，5月16日-17日，進(jìn)行在線網(wǎng)絡(luò)預(yù)展。第三階段，5月18日，8小時全天網(wǎng)絡(luò)在線直播、展覽、互動、訂貨。為方便廠商對接，各參展商直播間將設(shè)置主播試吃、助理互動、在線訂貨、工廠參觀展示等多個環(huán)節(jié)。經(jīng)銷商可在“全食展在線訂貨會”的平臺，對感興趣的產(chǎn)品，通過手機(jī)、電腦、IPAD等無線移動智能設(shè)備，進(jìn)行一鍵咨詢，主辦方則派專人進(jìn)行在線撮合，大大縮短選品時間，最終實(shí)現(xiàn)快速在線訂貨的目的。

深圳櫻桃小丸子果凍董事長魏艷超表示，上半年線下展會大部分叫停，而對于果凍企業(yè)這一應(yīng)季產(chǎn)品來說，招商需求又很強(qiáng)烈。在線直播曝光度高、商機(jī)更大，更加有利于品牌傳播。通過在線訂貨會的模式，供需雙方的對接將更加精準(zhǔn)、高效。對于我們來說，參加本屆全食展在線訂貨會只是熱身和引流，櫻桃小丸子果凍將于9月5-7日，參加在寧波國際會展中心舉行的2020中國糖果零食展、中國冰淇淋冷食展暨全球高端食品展（全食展），現(xiàn)場發(fā)布2020秋季年度新品，并進(jìn)行大范圍的免費(fèi)試吃和優(yōu)惠訂貨活動。屆時，我們將憑借全食展號召力和專業(yè)買家流量，實(shí)現(xiàn)櫻桃小丸子的品牌推廣和新品招商的雙豐收。

魏艷超所說的2020全食展，由龍品錫展覽主辦，全食展在線（青島）、寧波龍品錫展覽承辦。規(guī)劃展出面積7.9萬平米，預(yù)計參展企業(yè)890余家，預(yù)計參觀觀眾8.9萬人次。同期還將舉辦2020全球食品制造與機(jī)械包裝展覽會（全食展機(jī)械包裝展區(qū)）。這將是全食展第7次落戶寧波，同時也是獲得國際展覽業(yè)協(xié)會 UFI International認(rèn)證后的全食展（中國糖果零食展）首次在線下亮相。

廣西南寧市總冠商貿(mào)有限公司總經(jīng)理黃毅生表示，現(xiàn)在處于經(jīng)銷商選品的困乏期，缺貨卻無處選貨，這場在線訂貨會的舉辦，恰到好處。16家企業(yè)同時在線直播，既能解決企業(yè)的招商問題，也能讓經(jīng)銷商解決選品問題。這次帶著選品的目的觀看，貨款是準(zhǔn)備好了，相信一定能有收獲。

王海寧表示，在移動互聯(lián)網(wǎng)大面積普及的今天，微信在某種程度上類似于傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)時代的“地址欄”。網(wǎng)民就“住”在上面。近幾年來，人們的各種商業(yè)社交、購物付款、工作生活和學(xué)習(xí)等似乎都離已經(jīng)不開微信，大家對于微信的依賴性和信任度都非常高。通過全食展微信小程序作為在線訂貨和直播平臺，更加便捷和親民。本屆全食展在線訂貨會，將通過全食展小程序，以預(yù)展+直播+在線撮合的形式開展。

目前，距離5·18全食展在線訂貨會還有9天，已有多家冰淇淋、凍品冷藏食品、果凍、乳品飲料企業(yè)報名參會，第一批在線參展商即將招滿。 各展商正在摩拳擦掌，加班加點(diǎn)的準(zhǔn)備新產(chǎn)品、訂貨政策、直播背景、主播和助理的培訓(xùn)與備課等等。

全食展在線訂貨會，打造一流在線廠商訂貨平臺，將呈現(xiàn)一場完美的食品商業(yè)饕餮盛宴。屆時，邀請廣大食品經(jīng)銷商和美食愛好者朋友，一起來通過全食展微信服務(wù)號（ID：allfoodexpo）和全食展微信小程序進(jìn)行交流交易。迎接報復(fù)性消費(fèi)反彈，無限商機(jī)盡在2020第一屆全食展在線訂貨會。